إنتاج الحليب بجهة فاس-بولمان يمثل 2 بالمائة من الانتاج الوطني

فاس : أفادت المديرية الجهوية للفلاحة أن إنتاج الحليب بجهة فاس – بولمان ارتفع إلى 5ر35 مليون لتر في السنة، وهو ما يعادل 2 بالمائة من الانتاج الوطني.

ويتم تأمين هذه الكمية من الحيلب من خلال قطيع يتكون من 23 ألف و260 بقرة حلوب، منها 52 بالمائة من السلالات المحسنة، تتوزع بالأساس على الدوائر المسقية بالجهة.
وأبرزت المديرية الجهوية للفلاحة أنه بالنظر للجهود المبذولة في إطار تفعيل المخطط الفلاحي الجهوي، سيصل إنتاج الحليب في أفق عام 2020 إلى 63 مليون لتر في السنة (ما يعادل زيادة ب 75 في المائة).
ولهذا الغرض تمت برمجة ستة مشاريع تهم 11 ألف و 630 مربيا للماشية باستثمار يقدر ب 102 مليون درهم، في إطار المخطط الفلاحي الجهوي.
وتم إطلاق أحد هذه المشاريع في 2010 بشراكة مع تعاونية عين سلطان، وتعاونية أكلمان (إقليم صفرو) ومركزية الحليب.
وسيستفيد من هذا المشروع، الذي يمتد على مدى سنتين (2010 و2011) والذي تقدر تكلفته ب 8ر11 مليون درهم، 196 منخرط بالتعاونيتين. وهو ممول من طرف البرنامج الفلاحي الجهوي بأزيد من 21  بالمائة، و73 بالمائة من طرف المنخرطين، و 6 بالمائة من طرف مركزية الحليب.
ويعتبر تحسين إنتاج وتنظيم قطاع الحليب، من بين أهداف هذا المشروع الذي سيمكن أيضا من الحد من دور المضاربين و تعزيز أعداد الأبقار المحسنة في المنطقة إلى جانب تحسين دخل المنخرطين.
ويتضمن المشروع اقتناء 300 بقرة حلوب، من بينها 80 بقرة تم تسليمها للمستفيدين في نونبر الماضي.