الصناعات الغذائية

قامت مصالح المراقبة التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، خلال شهر رمضان، بحجز وإتلاف 233 طنا من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، وهو ما يمثل تراجعا بنسبة 33 في المائة في الكمية التي تم حجزها مقارنة مع شهر رمضان من العام الماضي (388 طنا). وأوضح المكتب، في بلاغ له حصلت “المحيط الفلاحي” على نسخة […]

أعلنت إدارة معهد باستور المغرب عن نيل مختبر مراقبة المواد الغذائية بالمعهد صفة مختبر معتمد حسب نمط إيزو 17025 صيغة 2005 من طرف المصلحة المغربية لمنح الاعتماد، وذلك بتاريخ 13 يونيو الجاري وفقا للتقييم الأولي للمختبر المنجز من فاتح إلى ثالث مارس المنصرم. وفي هذا الصدد، أوضح بلاغ لمعهد باستور المغرب،  أن مختبر مراقبة المواد […]

ارتفعت الواردات الغذائية ب 5ر4 في المائة خلال شهر رمضان والشهرين السابقين له، حسب تقديرات المندوبية السامية للتخطيط. وقالت المندوبية في مذكرة اخبارية حول “انعكاسات شهر رمضان على واردات المواد الغذائية” أن الكميات المستوردة من العسل تضاعفت مرتين خلال الشهرين السابقين لرمضان. وبلغ هذا الارتفاع 4ر25 في المائة بالنسبة للبيض والمشتقات الحليبية، بما فيها الزبدة […]

أعلن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، عن حجز 154 طن من المواد غير الصالحة للاستهلاك أي ما يعادل 0،3% من كمية المنتجات المراقبة، وذلك خلال 20 يوم الأولى من شهر رمضان المبارك. وذكر بلاغ للمكتب توصلت “المحيط الفلاحي ”  بنسخة منه، أن “المراقبة التي تتم في إطار لجان محلية مختلطة أو مباشرة من طرف المصالح […]

أعلنت وزارة الصحة والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية أن التحاليل المخبرية التي قامت بها المختبرات المختصة على عينات الأطعمة التي تم العثور عليها بمنزل الأسرة التي تعرض ثلاثة من أفرادها لحالة تسمم غذائي جماعي بورززات أدت إلى وفاة الأم والابنة الصغيرة، خلصت إلى أن التسمم راجع إلى تناول مواد غذائية ملوثة بجرثومة سامة تسمى […]

تمكنت اللجنة الإقليمية المختلطة واللجن المحلية المختصة بمراقبة الأسعار وجودة السلع والخدمات بعمالة مكناس، خلال النصف الأول من شهر رمضان الأبرك من حجز وإتلاف حوالي 404 كلغ من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية أو غير الصالحة للاستهلاك . وأوضحت اللجن المختصة، التي تضم جميع المصالح الإدارية المكلفة بالمراقبة كمصالح حفظ الصحة، والمصلحة البيطرية، والمكاتب الصحية البلدية، […]

أعلن المكتب الوطني للسلامة الصحية عن حجز وإتلاف 290 طنا من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، خلال شهر أبريل 2017 على الصعيد الوطني. وأوضح المكتب، في بلاغ له، أن الأمر يتعلق بالأساس باللحوم الحمراء والبيضاء (240 طن)، ومنتجات البحر (47 طن)، والحليب ومشتقاته (طنان)، ومنتجات غذائية متنوعة (طن واحد)، مشيرا إلى تقديم 221 ملفا أمام […]

تم أمس الجمعة بالرباط التوقيع على اتفاقية إطار للشراكة بين المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية والجمعية المغربية لتغذية الأطفال من أجل النهوض بمساهمة المهنيين في وضع ( كوديكس ألمونتاريوس) البرنامج المشترك بين منظمة الأمم المتحدةللزراعة والأغذية ( الفاو) ومنظمة الصحة العالمية. وتندرج هذه الاتفاقية التي وقعها كل من المدير العام للمكتب الوطني للسلامة الصحية […]

قامت مصالح المراقبة التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA)، خلال شهر مــارس من سنة 2017، بحجز وإتلاف 478 طن من المنتجات الغذائية الغير صالحة للاستهلاك، منها 320 طن من اللحوم الحمراء والبيضاء، 152 طن من منتجات البحر، 02 طن من الحليب ومشتقاته، و04 طن من منتجات غذائية متنوعة. وحسب بلاغ للمكتب توصلت  “المحيط […]

قامت المصالح التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية، خلال شهري يناير وفبراير الماضيين، بحجز وإتلاف 670 طن من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك على مستوى التراب الوطني. وذكر بلاغ للمكتب، أن الأمر يتعلق ب 619 طن من اللحوم الحمراء والبيضاء، و37 طن من منتجات البحر، وخمسة أطنان من الحليب ومشتقاته، وأربعة أطنان من المربى، وطن واحد […]

فتحت وزارة الفلاحة والصيد البحري ملف العسل المستورد من الخارج، وخاصة من الصين، والذي يباع في الأسواق على أساس أنه منتوج مغربي دون الإشارة إلى البلد الذي صنع فيه. وكشفت جريدة “المساء”، أن مدير مكتب السلامة الصحية شدد في مراسلات إلى 13 مؤسسة تعمل في مجال استيراد وتسويق العسل إلى ضرورة الالتزام بالقوانين والإشارة إلى […]

نشر المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية حصيلة عملياته خلال 2016، موضحا أنه حجز و أتلف 4700 طن من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك في العام الماضي، مسجلا انخفاضا ب 21 في المائة مقارنة مع 2015. وأوضح المكتب، في بلاغ له  ، أنه تم القيام ب 81 الف زيارة مراقبة ميدانية للمواد الغذائية بالسوق المحلية، من […]