موقع ووردبريس عربي آخر

تعاونية تدكيت الناكة الداخلة تحضى بأول ترخيص صحي معتمد على المستوى الوطني

في اطار المشاريع المبرمجة ضمن مخطط المغرب الأخضر بجهة الداخلة وادي الذهب, و خاصة مشاريع الدعامة الثانية الهادفة لدعم الفلاحة التضامنية لفائدة الشباب و المرأة بالمجال القروي, حضيت وحدة الانتاج و التثمين لتعاونية تدكيت الناكة الداخلة بأول ترخيص صحي معتمد من لدن مصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في مجال تثمين لحوم و شحوم سنام الابل (تدكيت, تشطار, لخليع و لودك) وفق مقاربة تضمن معايير الجودة و السلامة الصحية للمستهلك.

وأكدت المديرية الجهوية للفلاحة في بلاغ صحفي توصلت “المحيط الفلاحي” بنسخة منه ، أن هذا الترخيص سيسمح لهذه المنتجات الولوج الى الأسواق الكبرى، و بالتالي تأهيل القدرات التسويقية للنسيج التعاوني النسوي بهدف تحسين الأوضاع الاجتماعية و الاقتصادية للمرأة بالمجال القروي بجهة الداخلة وادي الذهب.

و تأتي هذه المجهودات حسب المصدر نفسه , في اطار تنفيذ مشروع تنمية و تثمين المنتجات المجالية بالجهة الذي تشرف عليه مصالح المديرية الجهوية للفلاحة بجهة الداخلة وادي الذهب بالتنسيق مع مهنيي القطاع بالجهة و الذي شمل أيضا, في المرحلة السابقة, ترخيص وحدات تصنيع حليب الابل و الجبن الطري لحليب النوق و الماعز, وكذا, الكسكس الخماسي كما عملت على تأطير المنتجين على ترميز هذه المنتجات المحلية بالحصول على علامة البيان الجغرافي المحمي حليب الناكة للصحراءIndication Géographique Protégée du «HALIB ANNAGA DU SAHARA» -IGP- و علامة الجودة الفلاحية- Label Agricole –LA بالنسبة للجبن الطري لحليب النوق : “جبن ناقة الصحراء”.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.