العطاوية تحتضن الملتقى الوطني للزيتون في نسخته الرابعة من 4 إلى 7 أكتوبر

تحتضن مدينة العطاوية بإقليم قلعة السراغنة، الملتقى الوطني للزيتون في نسخته الرابعة في الفترة الممتدة مابين 4 إلى 7 أكتوبر المقبل، تحت شعار تثمين وجودة المنتوج رافعة أساسية لتنمية سلسلة الزيتون

تحت إشراف وزارة الفلاحة والصيد البحري والمياه والغابات والتنمية القروية، تنظمه جمعية الملتقى الوطني للزيتون والفيدرالية البيمهنية للزيتون وبشراكة مع الغرفة الفلاحية للجهة ومجلس جهة مراكش آسفي وعمالة إقليم قلعة السراغنة والمجلس الإقليمي قلعة السراغنة والمجلس البلدي للعطاوية، هذا الملتقى الذي يضم حوالي100 عارض، يعتبر موعدا سنويا للمهنيين، للباحتين و لكل الفاعلين في سلسلة الزيتون لتبادل الخبرات والتجارب المتعلقة بهده السلسلة

وسيشهد الملتقى الذي سيقام على مساحة 3 هكتارات، تنظيم برنامج يشمل ندوات وورشات في مختلف المواضيع التقنية حول تطوير سلسلة الزيتون (تقنيات الإنتاج، التعريف بجودة الزيتون وبزيتون المائدة وكذا التسويق)، وورشات تكوينية للعاملين في هذه السلسلة. كما سيتم تخصيص فضاء للاستشارة الفلاحية وورشات تتعلق بالتربية البيئية لفائدة تلاميذ المدارس، وأخرى لتذوق زيت الزيتون وزيتون المائدة، بالإضافة إلى تتويج أحسن الضيعات الفلاحية.

وتعتبر سلسلة الزيتون من أهم سلاسل الأشجار المثمرة بجهة مراكش آسفي، بمساحة تقدر بحوالي 215700 هكتار، أي ما يعادل 20 في المئة من المساحة الوطنية للزيتون. ويمثل إنتاج الزيتون بإقليم قلعة السراغنة 46 بالمئة من الانتاج الاجمالي بجهة مراكش آسفي بمساحة تقدر بحوالي 73 ألف هكتار.