أرقام ومعطيات عن سلسلة الزيتون بجهة الشرق…

تعتبر سلسلة الزيتون في جهة الشرق من أهم السلاسل النباتية من حيث مساحة الإنتاج وخلق فرص الشغل وهي تمثل حوالي 11 ٪ من مساحة الزيتون الوطنية.

تبلغ المساحة الإجمالية لمزروعات الزيتون 118000 هكتار ، منها 87000 هكتار منتجة (موسم 2018-2019). منذ إطلاق المخطط الجهوي الفلاحي، تضاعف معدل التوسع من 2000 هكتار في السنة إلى 4000 هكتار في السنة.

ارتفع إنتاج زيت الزيتون من 103000 طن سنة 2008 إلى 192000 طن سنة2018، وذلك بفضل دخول مغروسات الزيتون المنجزة في إطار مشاريع الدعامة الثانية لمخطط المغرب الأخضر مرحلة الإنتاج. وقد ارتفعت طاقة التحويل من 62000 طن سنة 2008 إلى 86000 طن سنة 2018 أي بزيادة قدرها 38 ٪.

وحسب معطيات وزارة الفلاح ، قد تم في اطار المخطط الجهوي الفلاحي، إطلاق 33 مشروعاً لتطوير الزيتون على مساحة 44000 هكتار، باستثمار قيمته670 مليون درهم لفائدة19100 مستفيد.

 ارتفع رقم المعاملات في هذه السلسلة من 500 مليون درهم سنة 2008 إلى حوالي 1.15 مليار درهم سنة 2018 ، بزيادة قدرها + 130 ٪ و ارتفعت القيمة المضافة بنسبة + 122 ٪ (مرت من 382 مليون درهم في سنة 2008 إلى أكثر من 850 مليون درهم سنة ). ومن حيث التشغيل، أحدثت السلسلة 4 ملايين يوم عمل في السنة ، أي حوالي 31 ٪ من اليد العاملة في الإنتاج النباتي على صعيد الجهة.

وتتوفر الجهة على 375 وحدة  لعصر الزيتون (13% عصرية)  بسعة  45500طن/ سنة و10  وحدات لتصبير الزيتون بسعة 27000 طن / سنة وسيتم احداث  4 وحدات للتثمين في اطار برنامج 2020.