المدير العام للفاو يُبرز دور التجارة في الأمن الغذائي وتطبيق المعايير العامة لضمان سلامة الغذاء

المحيط الفلاحي : قال جوزيه غرازيانو دا سيلفا المدير العام لمنظمة “فاو” للمشاركين في استعراض منظمة التجارة العالمية الخامس للمعونة من أجل التجارة في جنيف، أن التجارة العالمية يمكنها أن تلعب دوراً هاماً في تحسين الأمن الغذائي والتغذية ومكافحة الفقر والجوع في حين أن استخدام المعايير العامة المستندة إلى الأسس العلمية ضروري لضمان سلامة المواد الغذائية.

وفي تقدير المدير العام لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو)، فإن سلامة الأغذية تعد بالغة الأهمية بالنسبة للتجارة إذ تساعد على غرس الثقة في المستهلِك، والبلدان المستوردة على حد سواء فيما يتعلق بالمنتجات المتداولة. وفي المقابل، يمكن للحوادث المتعلقة بسلامة الغذاء، وتفشي الأمراض الحيوانية العابرة للحدود أن تنعكس سلبياً على الصحة العامة والتجارة وتمس موارد المعيشة بل واقتصادات البلدان.

وكان غرازيانو دا سيلفا قد أكد في حلقة نقاش مختصة يوم الثلاثاء بجنيف حول الأسباب التي تحدو بمنظمة “فاو” إلى المشاركة في التنفيذ الفعال لتدابير الصحة والصحة النباتية لدى منظمة التجارة العالمية (SPS)، أن هذه الإجراءات ضرورية من أجل تيسير التجارة الآمنة للمنتجات الزراعية.

وتنهض منظمة “فاو” بدور فريد في هذا الصدد، باستضافة أمانتي اثنتين من هيئات المعايير الدولية، وهما الاتفاقية الدولية لوقاية النباتات (IPPC)، والهيئة المشتركة للدستور الغذائي مع منظمة الصحة العالمية، التي تُعنى دولياً بتحديد معايير الغذاء.

ويأتي تطوير المشورة العلمية للتأكد من أن الاتفاقية الدولية لوقاية النباتات والدستور الغذائي يدعمان تعزيز مشاركة البلدان النامية في عملية إرساء المعايير، ضمن أولويات منظمة “فاو” أيضاً، فضلاً عن الإشراف على تطوير قدرات البلدان لتنفيذ هذه المعايير على نحو موثوق.

لقاء مع المدير العام لمنظمة التجارة العالمية

وشدد لقاء عقد بين غرازيانو دا سيلفا والمدير العام لمنظمة التجارة العالمية روبرتو أزيفيدو على أن “التجارة الآمنة تتطلب معايير دولية سليمة، قائمة على الأسس العلمية، وأن البلدان يجب أن تكون قادرة على تطبيق هذه المعايير”. واتفق الرئيسان التنفيذيان لمنظمة التجارة العالمية ومنظمة “فاو” على أن منظمتيهما يتعين أن تواصلا معاً التعاون حول كيفيات أن تضمن المعايير الدولية سلامة الغذاء ودعم المزارعين.

المحيط الفلاحي : الفاو