” عالية ” إسم صنف السلجم الجديد المقيد بالسجل الرسمي للمعهد الوطني للبحث الزراعي….

“عالية” هو اسم صنف السلجم الجديد الذي تم تقييده بالسجل الرسمي من طرف المعهد الوطني للبحث الزراعي. ويتوفر هذا الصنف على خصائص زراعية وتكنلوجية مهمة بمعدل إنتاجية يناهز 28 قنطارا في الهكتار وبمحتوى من الزيت يتجاوز 49%. كما أن الزيت المستخلصة من حبات “عالية” غنية بحمض الأولييك بمحتوى يفوق 70%، علما أن هذا الزيت من نوع كانولا Canola إذ يعطي زيتا شبه خالية من حمض الإيروسيك وثفل بنسبة جد منخفضة من الكلوكوزينولات.
تم ابتكار صنف “عالية” تحت رمز “INRA-CZFK07” سنة 2012 من طرف فريق البحث العامل بالمركز الجهوي للبحث الزراعي لمكناس تحت إشراف الدكتور عبد الغني النبلوسي (باحث في التحسين الوراثي للنباتات الزيتية) عن طريق تزاوج بين سلالاتي Fantasio وKabel. يعتبر هذا الصنف الجديد خامس الأصناف المغربية المقيدة بالسجل الرسمي من طرف البحث الزراعي وهو صنف شبه-مبكر مناسب لمناطق الغرب، اللكوس، سايس وزعير.
وتعتبر هذه النتائج العلمية الهامة والموضوعة رهن إشارة المهنيين إسهاما متميزا في النهوض بسلسلة النباتات الزيتية وفقا لأهداف مخطط المغرب الأخضر.